选项A错误，因为FileOutputStream在指定的文件路径不存在时会创建一个新文件，不会抛出IOException异常。选项C错误，因为如果指定的文件路径是一个目录，会抛出FileNotFoundException异常，而不是IOException。选项D错误，因为FileOutputStream在文件已存在时会覆盖文件内容，不会抛出IOException异常。选项B正确，因为如果文件是只读的，尝试写入数据时会产生IOException异常。