本题考察的是“交换匹配”的实际应用。选项A直接模仿对方的语调和音量，虽然看似表达理解，但容易火上浇油，不符合原文中“不要简单模仿攻击性行为”的原则。选项C保持沉默虽然避免了刺激，但未能主动引导对方冷静，不符合“交换匹配”的原则，且可能让对方感到被忽视。选项D直接同步呼吸属于直接匹配而非交换匹配，虽然可能产生一定效果，但根据原文更推荐使用身体的其他部分进行匹配。选项B通过手掌朝下有节奏的动作，用肢体动作来对应情绪的节奏，同时配合语言上的引导，符合“交换匹配”中用不同身体部位匹配节奏的原则，且原文中提到了用手掌朝下进行节奏性动作来安抚情绪激动的人，故B正确。