Floyd算法中，当我们使用顶点k作为中间顶点时，我们需要检查是否可以通过顶点k来缩短顶点i到顶点j的路径。如果可以，我们需要更新dist[i][j]为dist[i][k] + dist[k][j]。选项B、C和D都错误地更新了距离矩阵中的值，没有正确反映通过中间顶点k的最短路径。因此，选项A是正确的操作。