本题考查逻辑函数式与真值表的基本概念。最大项是指当一组变量的某种组合使得逻辑函数的值为1时，这组变量的与运算结果。题目中给出的真值表显示，当A=1, B=1时，输出为0，因此这组变量的组合对应的是最大项。正确答案应该是AB。选项A是或运算，选项B是A为假且B为真的情况，选项D多加了无关项C。