五四运动初期，主要由学生和知识分子发起，提出了‘外争主权，内除国贼’等口号。随着工人阶级的参与，运动的主力由学生转向了工人，运动的中心也从北京转移到了上海，这标志着运动范围的扩大和力量的增强。选项A和D虽然提到了运动口号和目标的变化，但并非由工人阶级参与直接导致的变化。选项B正确反映了工人阶级参与后运动中心的变化，但最能说明运动变化的是选项C，即运动的主力由学生转向了工人，这直接体现了工人阶级参与对运动发展的关键作用。