在处理急性胰腺炎患者时，以下哪项措施最有可能减少胰腺分泌？
答案解析
本题考察对急性胰腺炎治疗原则的理解。急性胰腺炎时，胰腺分泌的减少是治疗的关键。选项A的高蛋白饮食会刺激胰腺分泌，不利于病情控制；选项C的补液是维持循环稳定的必要措施，但与胰腺分泌无直接关系；选项D的抗生素使用是为了预防和治疗感染，也与减少胰腺分泌无关。选项B的生长抑素类似物可以直接抑制胰腺分泌，是最合适的措施。
正确答案：B