自适应查询策略在在线算法中的作用是根据数据动态调整查询策略，以优化查询性能。这种策略能够根据数据的变化和查询的需求，动态选择最合适的查询路径或方法，从而提高查询效率。选项A描述的固定查询路径虽然可能提高某些情况下的查询效率，但缺乏灵活性。选项C和D描述的内容与自适应查询策略的目的不符。因此，正确答案是B。