改革开放中的‘大胆地试、大胆地闯’体现了以下哪个原则？ A. 一切从书本出发 B. 理论与实践脱节 C. 在实践中检验真理和发展真理 D. 忽视实践，重视理论 答案解析 本题考查的是对改革开放中‘大胆地试、大胆地闯’原则的理解。正确答案是C，因为这一选项描述了在实践中检验真理和发展真理的过程，符合题干中的描述。A选项错误，因为改革开放不是从书本出发。B选项错误，因为改革开放强调理论与实践相结合。D选项错误，因为改革开放既重视实践也重视理论。 正确答案：C