本题考查算法竞赛中的算法分类。启发式搜索算法是一种通过启发信息来引导搜索方向的方法。快速排序和冒泡排序是排序算法，二分搜索是一种在有序数组中查找特定元素的算法。模拟退火是一种启发式搜索算法，它通过模拟固体退火过程中的冷却来找到问题的全局最优解。因此，正确答案是B。 - A选项的问题在于快速排序是一种分治排序算法，不是启发式搜索算法。 - C选项的问题在于二分搜索是一种在有序数组中查找元素的算法，不涉及启发式搜索。 - D选项的问题在于冒泡排序是一种简单的排序算法，不使用启发信息来引导搜索。