以下哪种食物通常被认为是健康的选择，能够提供持久的能量？ A. 糖果 B. 全谷物面包 C. 薯片 D. 甜饮料 答案解析 本题考察的是健康饮食的基本概念。全谷物面包富含纤维和营养成分，能够提供持久的能量。糖果、薯片和甜饮料则含有高糖和高脂肪，容易导致能量快速波动。选择正确答案的依据在于全谷物面包的营养价值和能量释放的稳定性。错误选项的主要问题在于它们的高糖或高脂肪含量，缺乏持久能量的特性。 正确答案：B