五四运动中，哪一事件标志着运动的重心从北京转移到了上海？
答案解析
五四运动中，上海工人罢工是标志着运动重心从北京转移到上海的关键事件。这次罢工推动了商人罢市、学生罢课，使得运动扩展到了全国范围。因此，选项B是正确的。北京学生集会是运动的起点，巴黎和约签字仪式是中国政府代表没有出席的事件，北洋政府释放被捕学生是运动取得初步胜利的标志，但这些事件都不涉及运动重心的转移，因此选项A、C和D是错误的。
正确答案：B