本题考察对产品创新策略的理解。方太水槽洗碗机的设计思路是通过优化用户在厨房的操作体验来提高产品的市场接受度。选项C的优化用户操作体验最符合这一设计思路。因此，正确答案是C。 - A项：提高智能化程度是产品创新的一种方式，但不是本题的重点。 - B项：增加多功能性也是产品创新策略，但不是方太水槽洗碗机的核心设计思路。 - C项：正确答案。优化用户操作体验是方太水槽洗碗机的核心设计思路。 - D项：降低成本是产品创新的一个方面，但不是本题的焦点。