味觉的四种基本成分是什么？ A. 甜、酸、咸、苦 B. 甜、辣、咸、苦 C. 甜、酸、苦、鲜 D. 甜、酸、咸、香 答案解析 味觉的基本成分包括甜、酸、咸和苦，这四种味道是通过舌头上的不同细胞感知的。选项A准确地列出了这四种成分，因此是正确答案。选项B中的'辣'并不是基本味觉成分，而是由其他感官感知的。选项C中的'鲜'并不属于传统的四种基本味道。选项D中的'香'同样不属于味觉的基本成分，而是与嗅觉相关的概念。 正确答案：A