哪种食物成分在人体消化后可以提供能量？ A. 膳食纤维 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素 答案解析 本题考查食物营养成分的基本知识。正确答案是C，因为脂肪在人体内消化后可以提供较高的能量。选项A膳食纤维主要作用是促进肠道蠕动，帮助消化，不提供能量。选项B蛋白质虽然也能提供能量，但主要功能是构成和修复身体组织。选项D维生素是维持身体正常功能所必需的，但不提供能量。核心考点是食物成分的功能区分。 正确答案：C