A选项错误，虽然机器语言可读性差，但并非完全避免使用，在某些对性能要求极高的底层场景（例如：硬件驱动开发）可能仍会使用到。B选项正确，汇编语言的助记符特性和在系统底层编程中的作用是其核心特点。C选项错误，高级语言虽然易于编写，但执行效率并非总是高于汇编语言，因为需要额外的编译或解释过程。D选项错误，转换过程不仅影响执行效率，还涉及指令的转换和优化，与语言本质紧密相关。