本题考查队列的基本操作。队列是一种先进先出（FIFO）的数据结构，插入元素（enqueue）操作在队尾进行，删除元素（dequeue）和查看队头元素（peek）操作在队头进行。查看队尾元素不是队列的常规操作，因此选项D不正确。正确答案是B，删除元素是在队头进行的操作。