本题考察的是经济学中关于市场行为的基本概念。正确答案是B，因为农民通过销售土特产满足了市场的需求，从而增加了收入。选项A虽然涉及资源的有效利用，但并未直接反映销售行为的核心。选项C提到的规模经济与个体农民的销售行为关系不大。选项D的竞争优势虽然重要，但在此情境中并不是主要因素。